Das Bemalen von Eiern geht auf das 13. Jahrhundert zurück, als der Verzehr von Eiern während der Fastenzeit verboten war. Da die Hühner während der Karwoche nicht aufhörten zu legen, wurden die deshalb Eier aufgehobenen Eier als etwas Besonderes mit Farbe dekoriert.
https://www.europeana.eu/en/exhibitions/celebrations-in-europe/beginnings-and-endings