Mirjam Neebe: Von den Hungerkrisen des 19. Jahrhunderts bis zur Verschiebung der Haushaltsausgaben Ende des 20. Jahrhunderts.
Nahrungsmittelpreise in Deutschland ab 1841 (pdf)
Abel, Wilhelm (1986): Massenarmut und Hungerkrisen im vorindustriellen Deutschland,
Vandenhoeck & Ruprecht, Göttingen.
Gerhard, Hans-Jürgen und Engel, Alexander: Preisgeschichte der vorindustriellen Zeit: ein Kompendium auf Basis ausgewählter Hamburger Materialien (Google Books)
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Donnerstag, 6. Februar 2020
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